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Pêra

  • Sabia que...
  • A pêra é um dos primeiros frutos cultivados pelo Homem, hoje em dia é um dos principais frutos cultivados nas zonas temperadas de ambos os hemisférios.
  • Além de ser um fruto delicioso é um fruto denso em nutrientes, i.e., tem um excelente rácio de nutrientes por caloria.
  • A pêra é um fruto rico em fibras, as quais ajudam a reduzir os níveis de colesterol, são uma excelente fonte de potássio, que é um elemento que se perde pela desidratação e/ou transpiração situações que ocorrem frequentemente na vida activa das crianças. A pêra é ainda uma boa fonte de vitamina C.

  • Conveniência e Nutrição
  • O processo de calor a que são submetidas as pêras quatro folhas® na sua produção não afecta o teor de fibras, pelo que são comparáveis às pêras frescas; aliás, a cozedura a que são submetidas torna as fibras mais solúveis, pelo que são, deste modo, potencialmente mais úteis ao nosso organismo.
  • Apesar de uma pequena percentagem da vitamina C se perder através do processo de calor utilizado na sua produção, uma parte importante dessa perda passa para o líquido no qual as pêras se encontram. A vitamina C retida numa lata de pêra mantém-se estável durante o período de validade do produto.
  • Além de serem deliciosas, nutritivas e convenientes, as pêras em calda quatro folhas® são também versáteis. Embora deliciosas servidas ligeiramente frescas, são também uma saborosa adição a um sem-número de receitas.
  • Para sua comodidade, além de estarem disponíveis durante todo o ano, as pêras quatro folhas® já estão descascadas e cortadas em metades, o que reduz drasticamente o tempo de preparação das suas receitas.

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